Federn lassen fürs Gewissen?
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 2. Dezember 2018
Wer in Daunen und Pelz investiert, unterstützt eine Branche, deren Mitglieder sich häufig ums Wohl der Tiere nicht kümmern. Doch es gibt Alternativen für Verbraucher, die das vermeiden wollen. www.faz.net
Neue Lust auf alte Sorten
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 11. Februar 2016
Mit dem Trend zu regionalen Produkten entdecken Verbraucher auch die alten Obst- und Gemüse-Sorten wieder. Auf Wochenmärkten, in Hofläden und im Fachhandel warten jede Menge wohlschmeckende Alternativen zur Massenware aus dem Discounter und Supermarkt. www.faz.net
Essen aus dem 3D-Drucker
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 23. August 2015
Science-Fiction zum Essen: Lebensmittel aus dem Drucker sind eine Revolution. Auch wenn es sich für zu Hause noch nicht lohnt, eine Anschaffung ist für Restaurants oder Altersheime attraktiv. www.faz.net
Freiwillig aus dem Leben
Sächsische Zeitung, November 2013
Suizid ist ein Tabu-Thema. Vor allem junge Menschen sind gefährdet. Eine Online-Beratung will ihnen helfen – nun auch mit Sitz in Dresden. Interview mit Solveig Rebholz von U25.
„Mit Löwen-Gebrüll kann ich gut schlafen“
Familien-Magazin HIMBEER, Oktober/November 2014
Andreas Knieriem ist der neue Direktor des Zoos und Tierparks Berlin. Über Vorschuss-Lorbeeren, Fallhöhen und den Zoo der Zukunft.
Wie Rosa ohne „Rosa“
Familien-Magazin HIMBEER, Juni/Juli 2013
Suli Puschban hat die „Schnauze voll von Rosa“, „sieht aus wie Elvis“ und identifiziert sich mit der Bürgerrechtlerin „Rosa Parks“. Die Kreuzbergerin ist Kinderliedmacherin. Ihr Ansatz: Musik, die Kinder fordert statt unterfordert. Ihre Texte sind wie der Problemkiez, in dem sie lebt: frech, selbstironisch – und tiefgründiger als auf den ersten Blick vermutet.
Neuland
tip-Edition Sommerspeisekarte, Titelgeschichte
Versteckte Innenhöfe, verfallene Industrieruinen, verlassene Krankenhaussäle: diesen Sommer verwandeln sie sich in Treffpunkte. Ein Streifzug durch Berlins neue Orte zum Essen, Trinken und Feiern.
Pipeline: Jobmotor für den Osten
DIE WELT, 13. November 2011
Wie Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg von zusätzlichen Arbeitsplätzen profitieren. www.welt.de
Grüne Welle
Berliner Zeitung, 5. Januar 2011
Donnerstag ist Veggietag – wie schwierig es ist, die Deutschen für fleischloses Essen zu begeistern.
Sprechende Kleidung
Der Tagesspiegel, 1. Dezember 2010
Im Designgeschäft Berlinomat steht eine „Voice Box“, die aus Lauten Strickmuster für garantiert einzigartige Kleidungsstücke generiert. Auf der nächsten Fashion Week soll die Idee gezeigt werden. www.tagesspiegel.de
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